600-660 times of regular sugar Chemical formula C12H19 Cl3O8 STANDARD: FCC VI Appearance White crystalline powder Assay (%

Product Name: SUCRALOSE 

Chemical formula C12H19 Cl3O8 

Indentification

A: The infrared absorption spectrum of a potassium bromide dispersion of the Product Identification exhibits relative maxima at the same wavelengths as those of a similar preparation of Sucralose Standard for analytical use. 

B: The retention time of the major peak in the liquid chromatogram of the Product Preparation is the same as that of the Standard Preparation obtained in the Assay. 

C: The Rf value of the major spot in the thin-layer chromatogram of the Product Preparation is the same as that of the Standard Preparation obtained in the test for Related Substances. 

sucralose powder